Где и как должны храниться полуфабрикаты? Варианты: 1) В камерах глубокой заморозки при температуре от −18 °C, без коробок, соблюдая товарное соседство; 2) На складе в морозильных камерах от −22 °C; 3) На складе с охлажденной продукцией, при температуре от 0 °C; 4) В камерах глубокой заморозки при температуре от −18 °C, в закрытых коробках с этикеткой, соблюдая товарное соседство.