Человек использует бактерии в различных областях:
* В пищевой промышленности (производство кисломолочных продуктов, сыров, уксуса).
* В сельском хозяйстве (производство удобрений, силоса).
* В медицине (производство антибиотиков, вакцин).
* В биотехнологии (производство ферментов, витаминов).