Вопрос касается периодичности проведения генеральной уборки. Согласно санитарным нормам, генеральная уборка помещений, особенно в организациях общественного питания и местах размещения, должна проводиться регулярно для поддержания должного уровня гигиены.
Наиболее частая периодичность, обеспечивающая поддержание чистоты и санитарных норм, — это ежемесячная уборка.
Следовательно, наиболее подходящий вариант — раз в месяц.
Ответ: в месяц