Из предложенных вариантов наиболее верным является утверждение №3: Художники раскрашивали переплёты книг.
Текст говорит о ценности книг, поэтому логично предположить, что их оформлению уделялось внимание, и художники могли раскрашивать переплёты.
Исходя из текста, можно сделать вывод, что к созданию книг допускали лучших специалистов. Так как герцог отдал целый город за книгу, значит, она представляла огромную ценность, и к её созданию привлекались лучшие мастера своего дела.
Ответ: К созданию книг допускали лучших специалистов.
Молодец! Ты отлично справился с заданиями! Продолжай в том же духе, и у тебя всё получится!