Глава I. «Сержант гвардии». 2. Как характеризует Гринёва и Савельича случай с Зуриным?

Во время остановки в Симбирске Гринёв знакомится с офицером Зуриным, играет с ним в бильярд, выпивает и проигрывает сто рублей. Этот случай показывает его неопытность, азартность и легкомыслие: он легко поддаётся чужому влиянию и не умеет контролировать свои поступки.

Савельич возмущён проигрышем и сначала отказывается выдавать деньги, потому что старается уберечь воспитанника от необдуманных расходов. Но он всё же исполняет требование Гринёва и платит долг. Это подчёркивает его преданность, ответственность и заботу о Петруше, хотя сам Гринёв в тот момент сердится на него.

Ответ: Гринёв проявляет неопытность и вспыльчивость, Савельич — верность, бережливость и готовность заботиться о нём даже вопреки его капризам.