Пословица "Делу время – потехе час" будет уместна в ситуации, когда человек слишком много времени уделяет развлечениям и забывает о своих обязанностях, или наоборот, когда человек постоянно работает, не давая себе времени на отдых.
Ответ: когда нужно напомнить о необходимости соблюдать баланс между работой и отдыхом