Грибы можно разделить на три основные группы по способу питания: сапротрофы (питаются мертвыми органическими веществами), паразиты (питаются живыми организмами, нанося им вред) и симбионты (вступают в симбиотические отношения, например, с растениями). Примеры: сапротрофы — шампиньоны, паразиты — ржавчинные грибы, симбионты — микоризные грибы.