Ответ:

Перевод задания: Он ест в ресторанах, потому что он _____ готовить. Выберите правильный вариант.

He eats in restaurants because he can’t cook. (Он ест в ресторанах, потому что не умеет готовить.) Отрицание способности выражается формой can’t; вариант can not может означать то же, но в предложенных ответах он грамматически возможен. Вероятно, ожидаемый вариант зависит от контекста упражнения; при данных вариантах следует выбрать can not, если требуется полная форма.

Ответ: b. can not