Ответ:

В уравнении два исходных вещества и два продукта. По составу реакция относится к реакциям обмена: составные части исходных веществ перераспределяются, образуются CaSiO₃ и CO₂. Реакция также сопровождается выделением газа и не является окислительно-восстановительной.

Вещества, замедляющие химические реакции, называются ингибиторами.

Ответ: реакция обмена; замедлители химических процессов — ингибиторы.