«Химический состав клетки». 1. Почему в растительных организмах углеводов значительно больше, чем в животных?

Растения образуют органические вещества в процессе фотосинтеза. Углеводы у них входят в состав клеточных стенок, образованных целлюлозой, и запасаются в виде крахмала. У животных нет клеточных стенок из целлюлозы; запасной углевод у них — гликоген, а основную массу тела составляют также вода, белки и жиры. Поэтому доля углеводов в растительных организмах обычно выше.