Это условное предложение второго типа (Second Conditional), которое используется для описания гипотетических или маловероятных ситуаций в настоящем или будущем. В таких предложениях после If используется Past Simple, а во второй части предложения — would + инфинитив.
Поэтому, пропущенное слово должно быть из Past Simple.
Таким образом, наиболее подходящий вариант — B were.
Ответ: B were