Ответ:

1) Грамматические основы: «воздух был полон» и «которая бывает». Придаточная часть определительная относится к слову «свежести» и присоединяется союзным словом «которая».

Схема: [— =], (которая =).

Составить схемы предложений 3 и 4 и проверить замену союзных слов «что» и «где» словом «который» по этому фрагменту нельзя: соответствующие предложения не видны. Пришлите фотографию продолжения страницы целиком.

В видимом предложении 2 слово «что» относится к слову «письмо» и, вероятно, является союзным словом; однако для проверки замены нужно видеть предложение полностью.