Ответ:

  1. Одна Н пишется в слове «масляной»: это отымённое прилагательное. Ответ: 5.
  2. «Куриного», «подано», «вяленой» содержат одну Н; «порезанной» — НН. Ответ: 1, 2, 3.
  3. «Открыта» — краткое причастие, «старинного» — прилагательное с одной Н; «явственно» пишется с НН. Ответ: 1, 3.
  4. «Найдена» — краткое причастие, «серебряная» — прилагательное с одной Н; «потерянная» пишется с НН. Ответ: 1, 2.
  5. «Смышлёными» и «писаная» пишутся с одной Н; «каменных» — с НН. Ответ: 1, 2.
  6. «Мощённая мрамором» и «созданной» пишутся с НН; «украшена» — краткое причастие, «золочёной» — с одной Н. Ответ: 2, 3.
  7. В словах «старинном», «сушёными», «печёным» пишется одна Н. Ответ: 1, 2, 3.