Ответ:

Краткая запись: было 120 кг; израсходовали 6 ящиков по 12 кг и 2 ящика по 15 кг.

1) В первый день израсходовали: 6 · 12 = 72 кг.

2) Во второй день израсходовали: 2 · 15 = 30 кг.

3) Всего израсходовали: 72 + 30 = 102 кг.

4) Осталось: 120 − 102 = 18 кг.

Ответ: осталось 18 кг овощей.