Информация – это... Варианты: знаки и символы; представление реального мира при помощи знаков и символов; память; символы.

Информация — это сведения о реальном мире, которые могут быть представлены с помощью знаков и символов. Остальные варианты называют отдельные средства или свойства, но не дают определения информации.

Ответ: представление реального мира при помощи знаков и символов.