1. Интересный ра(с,сс)ка__ик

Применяем протокол А (Орфография).

Интересный рассказик.

1. Определяем орфограмму: Правописание согласных в приставках, правописание двойных согласных в корне слова.
2. В приставках, оканчивающихся на З/С, перед звонкими согласными пишется З, перед глухими - С. Корень -сказ-. Приставка рас-.
3. В слове рассказик пишется двойная согласная С, так как слово образовано от глагола рассказать с помощью приставки рас-.

Ответ: интересный рассказик