Приступаем к анализу данных в таблице:
У какого растения меньше всего устьиц на верхней стороне листа? Смотрим в столбец "На верхней поверхности". Наименьшее значение – 0, что соответствует сливе. Ответ: Слива
У какого растения меньше всего устьиц на нижней поверхности? Смотрим в столбец "На нижней поверхности". Наименьшее значение – 14, что соответствует очитку. Ответ: Очиток
У каких двух растений число устьиц на обеих поверхностях больше 30? Считаем сумму устьиц на верхней и нижней поверхности для каждого растения и проверяем, у каких двух эта сумма больше 30:
Слива: 0 + 253 = 253 (больше 30)
Пшеница: 47 + 32 = 79 (больше 30)
Овёс: 40 + 47 = 87 (больше 30)
Очиток: 21 + 14 = 35 (больше 30)
Нужно выбрать два растения. Так как в задании не указано никаких дополнительных критериев, можно выбрать любые два из четырёх. Выберем сливу и пшеницу. Ответ: Слива и Пшеница