Промысловые рыбы имеют большое значение для человека, так как являются важным источником пищи. Рыболовство - одна из древнейших отраслей хозяйства, обеспечивающая людей продуктами, богатыми белком и жиром. Рисунки в учебнике могут демонстрировать разнообразие видов промысловых рыб, а также процессы их добычи и переработки.