Решение:
Существительные 1 склонения — это существительные женского рода с окончанием -а или -я в именительном падеже единственного числа, а также мужского рода с окончаниями -а или -я (например, папа, дядя).
- запись — ж.р., окончание нулевое (2 скл.); записка — ж.р., окончание -а (1 скл.); опушки — мн.ч., в ед.ч. опушка — ж.р., окончание -а (1 скл.).
- цифра — ж.р., окончание -а (1 скл.); газета — ж.р., окончание -а (1 скл.); яблоня — ж.р., окончание -я (1 скл.).
- скрипач — м.р., окончание нулевое (2 скл.); скрипка — ж.р., окончание -а (1 скл.); старость — ж.р., окончание нулевое (3 скл.).
- птица — ж.р., окончание -а (1 скл.); берёза — ж.р., окончание -а (1 скл.); направление — ср.р., окончание -е (2 скл.).
Все слова в ряду цифра, газета, яблоня относятся к 1 склонению.
Ответ: цифра, газета, яблоня.