Сначала определим, сколько килограммов сливок требуется для получения 1 кг сливочного масла. Затем найдем, сколько килограммов масла получится из 1680 кг сливок.
1) Определим, сколько килограммов сливок требуется для 1 кг масла:
$$28 \text{ кг сливок} : 10 \text{ кг масла} = 2.8 \text{ кг сливок на 1 кг масла}$$
2) Определим, сколько килограммов масла получится из 1680 кг сливок:
$$1680 \text{ кг сливок} : 2.8 \text{ кг сливок на 1 кг масла} = 600 \text{ кг масла}$$
Ответ: 600 кг