Из энциклопедии Рома выписал несколько предложений. Овощная культура баклажан – вид многолетних травянистых растений рода Паслёновых. В диком виде баклажан произрастал в Восточной Индии, но уже более 1500 лет назад был окультурен и выращивался в Китае и в странах Центральной Азии. Распространился этот овощ благодаря арабам, завёзшим баклажан в Африку и в европейское Средиземноморье. В Россию баклажан попал лишь в XVII-XVIII веках. «Синенькие», как называли в России баклажаны, стали достаточно распространенным овощем, особенно в южнорусских губерниях.