Ответ:

В первом предложении подлежащее — «сотни маленьких речушек», а не «сотни речушек»: в выписке пропущено определение «маленьких».

В четвёртом предложении подлежащее — «свет молодого месяца», а не «свет месяца»: пропущено определение «молодого».

Во втором и пятом предложениях подлежащие выписаны верно. В третьем подлежащее — «всё».

Ответ: неправильно выписано подлежащее в предложениях 1 и 4.