Для решения данного задания необходимо проанализировать каждое из предложенных суждений и выбрать верные, основываясь на знаниях правил работы с веществами в лаборатории и быту.
- Работа с концентрированными кислотами требует наличия соответствующих индивидуальных средств защиты. Это суждение является верным, так как концентрированные кислоты могут вызвать серьезные ожоги при контакте с кожей и слизистыми оболочками.
- Аммиак можно собирать методом вытеснения воды. Это суждение является верным, так как аммиак легче воды и плохо в ней растворяется.
- При приготовлении раствора железного купороса для опрыскивания растений нельзя использовать алюминиевую посуду. Это суждение является верным, так как железный купорос может вступать в реакцию с алюминием.
- При выпаривании раствора чашечку для выпаривания можно держать в руках. Это суждение является неверным, так как чашечка для выпаривания сильно нагревается, и ее нельзя держать в руках без специальных приспособлений.
Таким образом, верными являются суждения 1, 2 и 3.
Ответ: 123