Решение:
Щёлочи образуются при взаимодействии с водой активных металлов. К таким металлам относятся щелочные металлы (например, натрий, калий) и некоторые щелочноземельные металлы (например, кальций, но он не представлен в списке).
Рассмотрим предложенные варианты:
- Цинк (Zn) — взаимодействует с водой только при очень высокой температуре, образуя оксид и водород, а не щёлочь.
- Магний (Mg) — взаимодействует с водой при нагревании, образуя гидроксид магния и водород. В холодной воде реакция идёт очень медленно.
- Калий (K) — бурно реагирует с водой с образованием гидроксида калия (щёлочи) и водорода.
- Алюминий (Al) — покрыт оксидной плёнкой, которая препятствует реакции с водой. С горячей водой реагирует медленно.
- Натрий (Na) — бурно реагирует с водой с образованием гидроксида натрия (щёлочи) и водорода.
Следовательно, два металла из предложенного списка, взаимодействующие с водой с образованием щёлочи, это калий и натрий.
Ответ: калий, натрий