Шиповник собачий относится к классу Двудольные (2).
Признак, по которому можно определить принадлежность к классу двудольных, это наличие двух семядолей в семени, сетчатое жилкование листьев и наличие стержневой корневой системы (хотя на рисунке это не отображено, но это общие признаки двудольных).