Ответ:

а) На первое место можно поставить любую из 3 цифр, на второе — одну из 2 оставшихся, на третье — последнюю цифру:

\(3 \cdot 2 \cdot 1 = 6\) чисел.

б) Наибольшее число составим, расположив цифры по убыванию: 642.

Наименьшее число составим, расположив цифры по возрастанию: 246.

Ответ: а) 6 чисел; б) наибольшее — 642, наименьшее — 246.