Изделия из какого вида теста изображены на фотографии?

• Краткое пояснение: На фотографии изображены печенья, которые обычно готовятся из песочного теста. Песочное тесто отличается рассыпчатой структурой благодаря высокому содержанию жира (масла или маргарина) и сахара.
• Варианты ответа:
• а. Пресное тесто — обычно используется для лапши, пельменей, хлеба.
• b. Бисквитное тесто — легкое и воздушное, основа для тортов и рулетов.
• c. Песочное тесто — идеально подходит для приготовления рассыпчатого печенья.

Ответ: c. Песочное тесто