Изучим материал учебника и заполним пропуски в схеме.
Соцветия:
Цветки находятся на главной оси:
Простые соцветия (кисть, колос, початок, зонтик, головка, щиток).
Цветки располагаются на боковых осях:
Сложные соцветия (метелка, сложный зонтик, сложный колос, корзинка).
Ответ: Простые, Сложные.