Изучите график (см. рис. 31) и опишите процессы, происходящие с водой.

На графике видно, что при нагревании воды сначала повышается температура, а затем, при достижении температуры плавления, добавление тепла не увеличивает температуру, так как идет процесс плавления. После завершения плавления температура снова начинает расти.