Изучите график зависимости активности фермента от температуры окружающей среды (по оси х отложена температура (°С), а по оси у – активность фермента (%)). Какие два из приведённых описаний характеризуют данную зависимость? Активность фермента 1) снижается при температуре окружающей среды выше 5 °С 2) минимальна при 80 °С 3) достигает максимума при 40 °С 4) находится в пределах от 5 °С до 35 °С 5) равна 70% при 30 °С

Ответ: 2, 3

1. Шаг 1: Анализ графика.
   • Изучаем график зависимости активности фермента от температуры окружающей среды.
2. Шаг 2: Проверка утверждений.
   • Утверждение 1: "снижается при температуре окружающей среды выше 5 °С" - неверно, так как активность сначала растет.
   • Утверждение 2: "минимальна при 80 °С" - верно, так как на графике видно, что активность фермента близка к нулю при 80 °С.
   • Утверждение 3: "достигает максимума при 40 °С" - верно, так как на графике видно, что активность фермента максимальна при 40 °С.
   • Утверждение 4: "находится в пределах от 5 °С до 35 °С" - неверно, так как активность фермента меняется в широком диапазоне температур.
   • Утверждение 5: "равна 70% при 30 °С" - неверно, так как на графике видно, что активность близка к 50% при 30 °С.
3. Шаг 3: Выбор верных утверждений.
   • Выбираем утверждения, которые соответствуют графику.
4. Итог:
   • Утверждение 2: минимальна при 80 °С.
   • Утверждение 3: достигает максимума при 40 °С.

Ответ: 2, 3