Смотри, тут всё просто: карбоновые кислоты содержат карбоксильную группу (–COOH). Она состоит из карбонильной группы (C=O) и гидроксильной группы (–OH), присоединенных к одному и тому же атому углерода.
Из предложенных вариантов структурная формула карбоновой кислоты:
где R - это углеводородный радикал.