Вопрос:

Известно, что пеницилл рокфоровый – плесневый гриб, используемый в пищевой промышленности. Используя эти сведения, выберите из предложенного ниже списка два утверждения, относящихся к описанию знаков этого гриба. Запишите в ответе цифры, соответствующие выбранным ответам. 1) Пеницилл встречается в почве, в воздухе, в морях. 2) Чистая культура пеницилла рокфорового выращивается в заданных условиях. 3) Тело пеницилла образовано ветвящимся мицелием без крупных тел. 4) Пеницилл рокфоровый, наравне с пенициллом камамбером, используют для приготовления некоторых сортов сыров. 5) Пеницилл рокфоровый образует вещество рокфортин – ядовитый токсин, опасный в больших концентрациях.

Смотреть решения всех заданий с листа

Ответ:

Для выполнения задания необходимо выбрать два утверждения, которые соответствуют описанию признаков пеницилла рокфорового.

На основании предоставленной информации и общих знаний о пеницилле рокфоровом, выберем подходящие утверждения:

4) Пеницилл рокфоровый, наравне с пенициллом камамбером, используют для приготовления некоторых сортов сыров. - Это утверждение верно, так как пеницилл рокфоровый используется в производстве сыров, таких как рокфор.

5) Пеницилл рокфоровый образует вещество рокфортин – ядовитый токсин, опасный в больших концентрациях. - Это утверждение также верно, поскольку пеницилл рокфоровый действительно способен образовывать рокфортин, который может быть токсичным в высоких концентрациях.

Ответ: 45

ГДЗ по фото 📸
Подать жалобу Правообладателю