7. Julie is not making cupcakes in this moment.
Разберем данное предложение. В предложении есть указание на время совершения действия in this moment (в этот момент), то есть действие происходит сейчас. Следовательно, необходимо употребить Present Continuous (настоящее продолженное время). В этом времени глагол to be ставится в форму am, is или are в зависимости от подлежащего и к смысловому глаголу добавляется окончание -ing. Это отрицательное предложение, поэтому после глагола to be ставится частица not. Julie - это она, поэтому глагол to be принимает форму is, к глаголу make добавляем окончание -ing.
Ответ: is not making