4. К эмульсиям относится: а) соль в воде в) мел в воде б) подсолнечное масло в воде г) уксус в воде

Давайте определим, что такое эмульсия, и выберем правильный ответ. Эмульсия - это смесь двух или более несмешивающихся жидкостей, одна из которых диспергирована в другой в виде капель. Теперь рассмотрим предложенные варианты: * а) соль в воде - это раствор. * б) подсолнечное масло в воде - это эмульсия, так как масло не растворяется в воде, а образует отдельные капли. * в) мел в воде - это суспензия, так как мел не растворяется в воде. * г) уксус в воде - это раствор. Таким образом, к эмульсиям относится подсолнечное масло в воде.

Ответ: б) подсолнечное масло в воде