К какому семейству относятся растения на рисунке? Почему листья имеют такое строение?

Растения на рисунке относятся к семейству Злаки (Мятликовые). Листья имеют такое строение, так как у них есть влагалище, которое охватывает стебель, и язычок, предотвращающий попадание воды и мусора внутрь.