Для определения вида сказки необходимо проанализировать её сюжет и особенности. В сказках о животных главными героями являются животные, наделенные человеческими качествами. Волшебные сказки характеризуются наличием волшебства, чудес и фантастических существ. Бытовые сказки отражают повседневную жизнь людей, их обычаи и традиции.
Сказка «Три калача и ранка» относится к бытовой сказке, так как в ней описываются реалии жизни, отношения между людьми, и нет элементов волшебства.
Ответ: 3) бытовая сказка