К классу насыщенных одноатомных спиртов относятся вещества, в которых присутствует только одна гидроксильная группа (-OH) и все связи между атомами углерода являются одинарными (насыщенными).
a) HO–CH₂–CH₂–OH – это двухатомный спирт (гликоль).
б) CH₃–CH₂–OH – это одноатомный насыщенный спирт (этанол).
B) CH₂=CH–CH₂–OH – это одноатомный, но ненасыщенный спирт (аллиловый спирт, содержит двойную связь C=C).
г) CH₃–CH₂–CH(OH)–CH₃ – это одноатомный насыщенный спирт (вторичный бутиловый спирт).
Таким образом, к классу насыщенных одноатомных спиртов относятся вещества б и г.
Ответ: б, г