Качественной реакцией на альдегидную группу называется реакция ...

Решение:

Качественная реакция на альдегидную группу — это реакция, которая позволяет обнаружить наличие альдегидной группы в веществе. Среди предложенных вариантов, реакция с раствором гидроксида меди (II) без нагревания является характерной качественной реакцией на альдегиды (особенно на редуцирующие сахара).

• Реакция с бромной водой: альдегиды могут обесцвечивать бромную воду, но это не является строго специфичной реакцией только на альдегиды, так как ненасыщенные соединения тоже реагируют.
• Реакция «серебряного зеркала» (с аммиачным раствором оксида серебра): это тоже качественная реакция на альдегиды, но вариант с гидроксидом меди (II) без нагревания тоже подходит.
• Реакция с гидроксидом меди (II) без нагревания: при взаимодействии альдегида с гидроксидом меди (II) в щелочной среде при комнатной температуре образуется оксид одновалентной меди (I), который выпадает в виде красно-коричневого осадка. Это классическая качественная реакция.
• Этерификация: это реакция образования сложного эфира, не является качественной реакцией на альдегидную группу.

Учитывая варианты, реакция с гидроксидом меди (II) без нагревания является одним из наиболее характерных способов обнаружения альдегидной группы.

Ответ: с гидроксидом меди (II) без нагревания