Качественные задачи к главе II: 1. При нагревании спирт в термометре расширился. Означает ли это, что расширилась каждая молекула спирта? 2. Отличается ли молекула воды от молекулы водяного пара? 3. Отличается ли движение молекул льда от движения молекул водяного пара? 4. Можно ли наполнить газом половину банки, которая закрыта крышкой? 5. Может ли медь находиться в газообразном состоянии? 6. В чайнике бурно кипит вода. Что мы видим у носика чайника — пар или туман? 7. Почему хорошо отполированные стеклянные пластинки слипаются? 8. Почему могут слипаться листы бумаги? 9. Если опустить в воду кусочек сахара, то вода начнёт быстро подниматься по кусочку сахара вверх. Почему это происходит? 10. В каком рассоле — холодном или горячем — быстрее просаливаются огурцы? 11. Бывает ли ртуть твёрдой; газообразной? 12. Почему в горячей воде сахар растворяется быстрее, чем в холодной? 13. Почему сливки на молоке отстаиваются быстрее в холодном помещении?

Question

Вопрос:

Фото задания

Качественные задачи к главе II: 1. При нагревании спирт в термометре расширился. Означает ли это, что расширилась каждая молекула спирта? 2. Отличается ли молекула воды от молекулы водяного пара? 3. Отличается ли движение молекул льда от движения молекул водяного пара? 4. Можно ли наполнить газом половину банки, которая закрыта крышкой? 5. Может ли медь находиться в газообразном состоянии? 6. В чайнике бурно кипит вода. Что мы видим у носика чайника — пар или туман? 7. Почему хорошо отполированные стеклянные пластинки слипаются? 8. Почему могут слипаться листы бумаги? 9. Если опустить в воду кусочек сахара, то вода начнёт быстро подниматься по кусочку сахара вверх. Почему это происходит? 10. В каком рассоле — холодном или горячем — быстрее просаливаются огурцы? 11. Бывает ли ртуть твёрдой; газообразной? 12. Почему в горячей воде сахар растворяется быстрее, чем в холодной? 13. Почему сливки на молоке отстаиваются быстрее в холодном помещении?

Accepted Answer

Нет. При нагревании увеличивается средняя кинетическая энергия движения молекул, и жидкость расширяется из-за увеличения среднего расстояния между ними. Размер отдельной молекулы практически не меняется.
Нет, это одни и те же молекулы H₂O. Отличается состояние вещества и расстояние между молекулами, а не состав молекул.
Молекулы и во льду, и в водяном паре движутся. Во льду они колеблются около закреплённых положений кристаллической решётки; в паре хаотически перемещаются и сталкиваются друг с другом.
Нет. Газ заполняет весь доступный объём, поэтому он распространится по всей закрытой банке.
Да. Медь может существовать в газообразном состоянии при достаточно высокой температуре, после испарения.
У самого носика невидимый водяной пар; белое облачко дальше от носика — туман из мельчайших капель воды, образовавшихся при охлаждении пара.
Молекулы поверхностей взаимодействуют друг с другом. У хорошо отполированных пластинок поверхности могут сблизиться настолько, что притяжение становится заметным.
Неровности и поры бумаги удерживают тонкие слои воды. Молекулярное притяжение и капиллярные силы способствуют сцеплению листов.
Вода смачивает сахар и поднимается по его многочисленным мелким порам как по капиллярам.
В горячем рассоле: при более высокой температуре частицы движутся быстрее, поэтому диффузия и просаливание идут быстрее.
Да. Ртуть может быть твёрдой при температуре ниже примерно −39 °C, а при достаточно высокой температуре — газообразной.
В горячей воде молекулы движутся быстрее, поэтому сахар растворяется быстрее.
В холоде сливки становятся более вязкими, а движение частиц и разделение смеси замедляются. Поэтому сливки отстаиваются медленнее, а не быстрее.

Ответ: