Вопрос:

Как часто нужно проверять показатели температуры в холодильном оборудовании? Варианты: 1) каждые 3 часа; 2) 1 раз в неделю; 3) 1 раз в сутки; 4) каждые 30 минут; 5) 1 раз в смену.

Ответ:

Температуру в холодильном оборудовании следует проверять регулярно в течение рабочей смены, чтобы своевременно выявлять отклонения. Из предложенных вариантов правильный ответ — проверка 1 раз в смену.

Ответ: 1 раз в смену.