При повышении температуры воды от +30 °С до +110 °С, вода из жидкого состояния перейдёт в состояние пара. Это превращение называется испарением или кипением.
Проверка за 10 секунд: Вода нагревается выше 100°С → становится паром (кипит).
Доп. профит: Уровень Эксперт: Запомни, что испарение происходит при любой температуре, но кипение — только при достижении температуры кипения (100°С для воды при нормальном атмосферном давлении).