Выбор гласной в этих корнях зависит от суффикса и ударения.
-лаг-//-лож- : перед г пишется а, перед ж пишется о (исключение: полог);
-раст-//-ращ-//-рос- : перед ст и щ пишется а, перед с пишется о;
-гар-//-гор- : под ударением пишется а, без ударения пишется о (исключения: выгарки, изгарь, пригарь, утварь);
-зар-//-зор- : под ударением пишется гласная, какую слышим, без ударения пишется а;
-клан-//-клон- : без ударения - о, под ударением - то, что слышим;
-скак-//-скоч-: перед к пишется а, перед ч пишется о (исключения: скачок, скачу).