Чтобы правильно написать, нужно вспомнить правила написания частиц «не» и «ни».
Объяснение: В первом предложении «ни» усиливает утверждение о том, что он очень привык к морю, а «не» показывает, что он не мог налюбоваться. Во втором, третьем, четвертом и пятом предложениях «не» использовано для отрицания. В шестом предложении в слове «бешеный» пишется одна буква «н», потому что это отглагольное прилагательное, образованное от глагола несовершенного вида. В седьмом и восьмом предложениях «не» использовано для отрицания.