Решение:
Плодородие почвы обеспечивается особым органическим веществом, которое образуется в результате разложения растительных и животных остатков. Это вещество называется гумус.
- Торф — это органическое вещество, но не основное, обеспечивающее плодородие.
- Гумус — это именно то особое вещество, которое обогащает почву питательными элементами и улучшает ее структуру.
- Чернозём — это тип почвы, богатой гумусом, но сам гумус является его основным компонентом.
- Хумус — это чаще всего употребляется как синоним гумуса, но в научной терминологии предпочтительнее использовать «гумус».
Ответ: Гумус