Для определения правильного ответа необходимо знать, к какому семейству относится капуста и какие плоды характерны для этого семейства.
Капуста относится к семейству Капустные (Крестоцветные). Для этого семейства характерен плод стручок или стручочек.
Коробочка - сухой многосемянный плод, вскрывающийся трещинами или отверстиями (мак, хлопчатник).
Семянка - сухой односемянный плод, у которого околоплодник не срастается с семенем (подсолнечник, одуванчик).
Боб - сухой многосемянный плод, вскрывающийся двумя створками, на которых расположены семена (горох, фасоль).
Ответ: б. стручок.