Притеснение человека по какому-либо признаку (например, расовому, национальному, религиозному, социальному) называется дискриминацией.
Из предложенных вариантов:
Наиболее подходящим термином, охватывающим притеснение по различным признакам, является дискриминация. Если выбирать из предложенных вариантов, то расизм и шовинизм являются частными случаями дискриминации. Однако, поскольку вопрос общий, и не уточняется конкретный признак, а только перечисляются примеры признаков, то наиболее точный ответ из предложенных - расизм, как наиболее известный и часто встречающийся пример такого притеснения.
Ответ: Расизм