Как называется сила, способствующая восходящему току воды и неорганических веществ, показанная в опыте?

В опыте показана сила транспирации. Транспирация – это процесс испарения воды растением, главным образом через листья. Испарение воды листьями создает сосущую силу, которая способствует подъему воды и растворенных в ней минеральных веществ от корней к листьям. Этот процесс необходим для поддержания тургора клеток и обеспечения растения водой и питательными веществами.