Как называется слово или выражение, употреблённое в переносном смысле вместо другого, потому что между обозначаемыми предметами есть сходство?

Это называется метафорой. Метафора – это когда мы говорим об одном предмете, используя слова, которые обычно описывают другой, чтобы показать, что между ними есть что-то общее.

Проверка за 10 секунд: Метафора – это скрытое сравнение.

Доп. профит: База. Метафоры делают язык более выразительным и интересным.