Как называются музыкальные произведения, имеющие определённую словесную информацию или поэтическое название, и раскрывающие запечатлённое в ней содержание?

Это программная музыка (музыкальное произведение, основанное на внемузыкальном содержании, например, литературном сюжете или живописном образе). Она обладает определенным словесным названием, которое раскрывает содержание произведения.

Ответ: программная музыка