Вопрос:

Как обнаружить крахмал в продуктах питания?

Ответ:

Крахмал можно обнаружить с помощью йода. Если на продукт, содержащий крахмал, капнуть йод, то появится синее окрашивание.

Смотреть решения всех заданий с листа
Подать жалобу Правообладателю

Похожие